Agneau en vente directe à Gréez-sur-Roc – Sébastien Lemaistre
- valdhuisnepubli
- il y a 3 heures
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L’exploitation de Sébastien Lemaistre, située au Grand Yvry à Gréez-sur-Roc, développe un modèle agricole durable fondé sur l’agroécologie, les sols vivants et l’énergie photovoltaïque.
Sur 60 hectares de cultures céréalières et 45 hectares de prairies, Sébastien élève avec soin 500 brebis, dans le respect des cycles naturels. Après huit années sous Label Rouge en coopérative, il a choisi de développer la vente directe afin de privilégier l’échange, la proximité et la transparence avec ses clients.
L’exploitation propose une gamme complète d’agneau et de brebis, conditionnée sous vide et prête à être congelée. Des reproducteurs sont également disponibles. Parmi les spécialités, l’agneau fumé, élaboré en partenariat avec Le Fumoir du Perche, se distingue comme un produit unique dans la région.
La vente à la ferme est organisée chaque mois sur 2 jours, avec également une possibilité d’envoi par Chronofresh. Une exploitation passionnée qui associe exigence, innovation, authenticité et circuits courts.
Sébastien Lemaistre
Le Grand YvryGréez-sur-Roc
06 82 09 61 57
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