Depuis le 1er mars dernier, la boulangerie l’Epi Doré de Mamers a rouvert ses portes avec, à son bord, un tout nouveau repreneur.
Emmanuel MORIN est un véritable passionné, boulanger depuis plus de 35 ans. Après des années passées à la tête de sa boulangerie dans un petit village, il saisit l’occasion qui lui est proposée de reprendre la gérance de l’Epi Doré, jusqu’alors tenue par Evelyne et Jean-Louis Lecomte. Le fournil tourne à plein régime pour sortir des pains de tradition, aux fruits, à la fleur de lin…mais également des pâtisseries gourmandes, des viennoiseries croustillantes et fondantes et même des pièces en chocolat.
Des délices à découvrir
du MARDI au SAMEDI,
de 7h à 13h30 et de 14h30 à 19h
(dimanche matin, de 7h à 13h),
au 11 rue du 115e R.I. à Mamers.
Bon à savoir : Emmanuel MORIN
recherche des apprentis pour la rentrée de septembre !